DESAYUNO
DESAYUNO TRADICIONAL
Tostadas (con aceite, mermelada, tomate o mantequilla) + café o té.
Elige el pan*
-
Croissant o coca casera + café o té.
3€
TOSTADAS
Tostadas (con aceite, mermelada, tomate o mantequilla).
2€
YOGUR CON FRUTA
Yogur cremoso con granola casera y fruta de temporada.
3.80€
EXTRAS:
•Aguacate
+1.80€
•Queso fresco
+1.80€
•Queso curado
+1.80€
•Salmón
+2€
•Jamón
+1.80€
•Ventresca
+2€
TIPOS DE PAN:
Pan blanco gourmet, Pan de semillas y cereales, Pan sin gluten.
CAFÉS
ESPRESSO
1.40€
DOBLE ESPRESSO
2.40€
RISTRETTO
1.40€
ESPRESSO MACCHIATO
1.60€
CORTADO
1.60€
CAFÉ CON LECHE
1.80€
AMERICANO
1.50€
BOMBÓN
2.20€
CAPUCHINO
2€
ICED MACCHIATO
2.40€
TÉS
CHAI LATTE
2.80€
MATCHA LATTE
2.80€
TÉ
1.70€
INFUSIÓN
1.70€
ZUMOS
NARANJA NATURAL (350 ml)
3.20€
NARANJA NATURAL (200 ml)
1.80€
PIÑA
1.50€
MELOCOTÓN
1.50€
BATIDOS
FRUTA NATURAL
Fruta de temporada. Preguntar en barra.
3.80€
EXTRAS:
- Bebida vegetal +0.10€
- Para llevar +0.20€
ENSALADAS
POKE BOWL
Con alga wakame, edamame, cebolla morada encurtida, mango, semillas de sésamo y nuestra propia vinagreta poke.
Elige entre base de arroz, quinoa o brotes tiernos.
Elige entre atún, salmón ahumado, pollo plancha o aguacate.
10.50€
ENSALADA CESAR
Brotes tiernos, pollo crujiente horneado, parmesano en lascas, bacon, semillas de sésamo y salsa césar.
9.50€
TOSTAS
TOSTA RUZAFA
Pan de payés tostado, jamón de bodega, tortilla francesa y tomate natural
rallado.
8€
TOSTA CABANYAL
Pan de payés tostado con queso fresco, aguacate, salmón ahumado, rodajas de tomate y semillas de sésamo.
9€
SANDWICHES
SANDWICH WAYCO
Pan campestre integral, brotes tiernos, verduras asadas de temporada, cebolla caramelizada y sojanesa de la casa.
Añádele pollo o ventresca +2 euros
8.50€
SANDWICH CAFÉ DE CO
Sandwich de 3 pisos con pechuga de pollo, bacon, huevo frito, brotes tiernos, tomate y mayonesa.
9.50€
ALÉRGENOS
Mostaza y sus derivados
Leche y derivados
MOLUSCOS
CRUSTÁCEOS
Cereales con glúten
HUEVOS
Frutos de cáscara
Granos de sésamo y sus derivados
SOJA
CACAHUETES
Dióxido de azufre y sulfitos
APIO
ALTRAMUCES
BREAKFAST
TRADITIONAL BREAKFAST
Toasts (with olive oil, jam, grated tomato or butter) + coffee or tea.
Choose your bread*
-
Croissant or homemade cake + coffee or tea.
€3
TOASTS
Toasts (with olive oil, jam, grated tomato or butter).
€2
YOGURT WITH FRUIT
Creamy yogurt with homemade granola and seasonal fruit.
€3.80
EXTRAS:
•Avocado
+€1.80
•Fresh cheese
+€1.80
•Aged cheese
+€1.80
•Smoked salmon
+€2
•Ham
+€1.80
•Tuna belly
+€2
TYPES OF BREAD:
Gourmet white bread, Seed and cereal bread, Gluten-free bread.
COFFEE
ESPRESSO
€1.40
DOUBLE ESPRESSO
€2.40
RISTRETTO
€1.40
ESPRESSO MACCHIATO
€1.60
CORTADO
€1.60
FLAT WHITE
€1.80
AMERICAN
€1.50
BOMBÓN
€2.20
CAPPUCCINO
€2
ICED MACCHIATO
€2.40
TEAS
CHAI LATTE
€2.80
MATCHA LATTE
€2.80
TEA
€1.70
HERBAL TEA
€1.70
JUICES
NATURAL ORANGE (350 ml)
€3.20
NATURAL ORANGE (200 ml)
€1.80
PINEAPPLE
€1.50
PEACH
€1.50
SMOTHIES
NATURAL FRUIT
Seasonal fruit. Ask us.
€3.80
EXTRAS:
- Plant-based drink +0.10€
- Take away +0.20€
SALADS
POKE BOWL
With wakame seaweed, edamame, pickled red onion, mango,sesame seeds and our own poke vinaigrette.
Choose rice, quinoa or tender sprouts base.
Choose tuna, smoked salmon, grilled chicken or avocado.
€10.50
CAESAR SALAD
Tender sprouts, crispy baked chicken, parmesan flakes, bacon, sesame seeds and caesar sauce.
€9.50
TOASTS
RUZAFA TOAST
Toasted rustic bread, cured ham, French omelette and grated natural tomato.
€8
CABANYAL TOAST
Toasted rustic bread with fresh cheese, avocado, smoked salmon, tomato slices and sesame seeds.
€9
SANDWICHES
WAYCO SANDWICH
Wholemeal rustic bread, tender sprouts, roasted seasonal vegetables, caramelised onion and 'soyannaise'.
Add chicken or tuna belly +2 euros.
€8.50
CAFÉ DE CO SANDWICH
3-layer sandwich with chicken breast, bacon, fried egg, tender sprouts, tomato and mayonnaise.
€9.50